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“!”周玄赫没了声儿,半晌儿方起了身,“我是管不住你了。我周府上也不是不能容人的地方。左右你自己有了打算,这枢林轩便继续由你打理着,也比放空着沾灰的好…”
见得人往外头去,没再与她争拗,昭儿笑着与人福了一福,“公子爷慢走。公子爷的恩情,昭儿记住了。”
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入了夜,火辣的六月方渐渐凉快了几分。
如蜜坊门前起了小风儿,坐着街边海串儿的食客们,也多了几分爽快。
那小乳猪肉实在受欢迎,从第二日起,一晚上卖掉整整两只,不在话下。蜜儿又趁着这道儿风儿,上了几道牛食。
带皮牛肉、牛蹄筋。下了卤水入了味儿,再用大火将蒜香辣子烘烤。至于牛百叶、小串儿牛肉、牛舌,不必多大的火候,沾着卤水直接上了炭炉子,大火一烘,鲜嫩爽口。
大周以食羊肉为尊,羊肉原本就贵。这些牛食便不一样了,成本便宜,味道多变,再有得卤水蒜辣调味儿,夏日里便更受得食客们青睐了些。
亥时过后,最后一桌食客酒足饭饱,付了银钱走开了。
阿彩和萧哥儿收拾起店面来,蜜儿自如以往一般,寻来昨日没喝完的玉琼酿,在小店里寻了张方桌坐了下来,方捏了几颗花生米粒儿扔到嘴里,正要抿一口小酒。手中的酒壶却忽的被人接了过去。
“小小年纪,学人家喝什么酒?”
蜜儿仔细看了看来人,方忙起了身,笑道,“然哥,你怎么这时候来了?”
却见然哥拧着眉头,将那壶玉琼酿藏去了身后,“我不来看着你,你可是要将自己喝成个醉猫了?”
“……我怎就成了醉猫了。”
“每日收了档儿,方用上两三口,好爽快爽快。明儿还得早起做生意呢,我可不敢喝大了。”
听得蜜儿如此说了,许修然方放了些心。“看来生意不错?”
“好着呢。”蜜儿说罢了,喊着萧哥儿来,“去将炭炉子上最后几块乳猪肉装了食盒子吧。与然哥带回去尝尝。”
蜜儿笑着,“然哥尝尝这乳猪肉,便知道为何要喝酒了。”
“好酒配好肉,少一样儿都不痛快。”
许修然拧了拧眉,却无奈笑了笑。姑娘一片热心,他便就从萧哥儿手里将食盒子接了过来。闻见那香味儿,没忍住,先趁热捏了一块儿来放到嘴里。
猪肉味儿浓,肉质鲜嫩多汁,肉皮脆爽喷香…带着淡淡的辣子味道,果叫人直想干一杯酒下肚子…
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